Pilze wachsen auch mitten in der Stadt! Die geschützte Umgebung von schattigen Balkonen und Innenhöfen bieten ideale Bedingungen für den urbanen Pilzgarten im Kleinformat. Für die Anlage und Pflege kommen „low-tech“-Lösungen zum Einsatz, die kein spezielles, teures oder energiebedürftiges Equipment benötigen.

Neben einem hervorragenden Nährstoffprofil verfügen Edelpilze über ein großes Repertoire an Vital- und Heilstoffen. Über mehrere Jahre hinweg frische, leckere und gesunde Pilze selbst ernten und dabei einen wichtigen Beitrag zum Naturschutz leisten.

mithilfe naturnaher Gartengestaltung einen Beitrag zur biologischen Vielfalt und Gesundheit unserer Siedlungsräume beizutragen.

Zu einem Permakultur-System gehören dabei alle Orte, Lebensräume, Tiere, Pflanzen, Pilze, Mikroorganismen und der Mensch selbst. Wir können also die Vitalität mit unserem Handeln positiv beeinflussen.